Un tempo, fino a non molti anni fa, la carraderia er ail luogo in cui si riunivano carrettieri e mercanti, in transito a Mazzarino durante i loro viaggi nella campagna siciliana. Oggi, la pizzaetta su cui sorge l'hotel Alessi Palace è il cuore della zona commerciale della cittadina nissena. Quello che era un semplice albergo a due stelle, da circa un anno, grazie ad un' attenta ristrutturazione, ha aperto i battenti con una stella in più. Le camere sono di varia dimensione e dotate di servizi privati. Nonché dell'indubbio “valore aggiunto” della vista sul castello di Mazzarino, che si eleva proprio di fronte all'albergo. Ampi spazi comuni sono a disposizione degli ospiti, a cominciare dal ristorante, in cui si possono gustare piatti tipici del territorio, curati di persona dai titolari, esperti cuochi.